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Artikel Details

Bezeichnung:

ALLESVERLOREN SHIRAZ

Wine of Origin Swartland

ALLESVERLOREN WINE ESTATE

Art.-Nr.:

081571

Jahrgang:

2008

Flaschengrösse:

0,750 l

Farbe:

Rotwein

Land:

Südafrika

Gebiet:

Südafrika

Weingut:

Allesverloren

Gattung:

Stillwein

Untergattung:

Stückpreis:

11,80 EUR

Grundpreis: 15,73 EUR pro Liter

ab 6 Flaschen:

11,50 EUR

Grundpreis: 15,33 EUR pro Liter

Expertise

Anbaugebiet:

Das Swartland befindet sich nördlich von Paarl in einer warmen Gegend mit geringer Niederschlagsmenge. Das Anbaugebiet entwickelt zunehmend einen exzellenten Ruf für Rotweine.

Klassifizierung:

"Wine of Origin Swartland" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

Jahrgang:

Mit dem Jahrgang 2008 sind die Winzer Südafrikas recht zufrieden. Zwar hatten sie häufiger mit den nicht immer einfachen Wetterkapriolen zu kämpfen, aber sowohl quantitativ als auch qualitativ konnten sie ausgereiftes und gesundes Lesegut einholen.

Rebsorte(n):

Die Rebsorte Shiraz hat in Südafrika einen idealen Standort gefunden. Sie zeichnet sich durch Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten und eine kräftig, fleischig Struktur aus.

Bodenbeschaffenheit:

Tonschiefer, mit großen Lehmeinschnitten.

Erzeuger:

Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges liegt das Weingut Allesverloren. Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farm des einstigen Besitzers abgebrannt - und somit "alles verloren" war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern. Im Weinberg wird großen Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt. Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Er erzeugt ausschließlich Rotwein. Dieser Wein wurde 6 Monate zu 30% in neuen Barriques ausgebaut.

Beschreibung:

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen; opulente Aromen von Brombeere, Cassis und Heidelbeeren mit einer zart rauchigen Note; saftig und vollmundig mit ausgewogen feinkörnigem Tannin, pikanter Holzwürze, anhaltend und ausgewogen.

Empfehlung:

Dekantiert bei 16°C, ideal zu gegrillten und geschmorten Fleischgerichten, Wildplatten und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2017zu trinken.

Allesverloren

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