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Bezeichnung:

GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL

Qualitätswein m.Prädikat aus der Wachau*

WEINGUT RUDI PICHLER

Falstaff: 90

Art.-Nr.:

079372

Jahrgang:

2007

Flaschengrösse:

0,750 l

Farbe:

Weißwein

Land:

Oesterreich

Gebiet:

Oesterreich Weine

Weingut:

Pichler

Gattung:

Stillwein

Untergattung:

Stückpreis:

11,90 EUR

Grundpreis: 15,87 EUR pro Liter

ab 6 Flaschen:

11,50 EUR

Grundpreis: 15,33 EUR pro Liter

Expertise

Anbaugebiet:

Das Anbaugebiet der Wachau (1.434 ha) ist vor allem durch das enge Donautal geprägt. Die Donau schafft ein ideales Mikroklima für den Anbau von finessenreichen Weinen.

Klassifizierung:

Qualitätsweine aus Österreich unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Die Klassifikation "Federspiel" definiert Wachauer Weine im Kabinettbereich bei Alkoholgraden zwischen 10,8 und maximal 12,3%.

Jahrgang:

Der Witterungsverlauf im Jahr 2007 - heißer Sommer, regnerischer Septemberbeginn - machen aus dem Weinjahr 2007 ein Jahr des Winzers: sorgfältige Weinbergsarbeit und Verarbeitung der Trauben im Weinkeller waren der Schlüssel zum Erfolg. Bei Pichler ist das Qualitätsniveau des 2007ers wieder sehr beeindruckend.

Rebsorte(n):

Der Veltliner ist eine in Österreich beheimatete Rebsorte, die in der Wachau sechzig Prozent der Rebfläche in Anspruch nimmt. Der "Grüne" Veltliner liefert körperreiche Weine mit ausgeprägtem Sortenbukett und feinem Nerv.

Bodenbeschaffenheit:

Urgesteinverwitterungsböden mit Gneis, Granit und Glimmerschiefer.

Erzeuger:

Seit Rudi Pichler in das Familienweingut einstieg, hat er an Dynamik nichts verloren. Inzwischen verfügt das Weingut über 11 Hektar Rebflächen in den besten Lagen der Wachau. Im August 2004 ist das Weingut in einen modernen Neubau umgezogen, der alle Finessen einer modernen Weinbereitung berücksichtigt. Die Weine zeichnen sich durch ein unkompliziertes, filigranes Wechselspiel von Frucht und Säure aus. Begleitet von mineralischen Noten spiegeln sie ihr Terroir wider.

Beschreibung:

Leuchtendes Goldgelb; frische Aromen von saftig-exotischen Früchten und Aprikosen, lebendige, mineralische Säure mit Kick, Anklänge von frischer Minze und Aprikose, finessenreich und elegant.

Empfehlung:

Gekühlt bei 9 Grad Celsius zu gebeiztem Lachs, geräucherten Fischpasteten, gegrillter Scholle und würzigem Frischkäse. Wir empfehlen, diesen Wein jung zu trinken.

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